BURNHARD Gas-Pizzaofen TONY mit Cordierit-Pizzastein 33 cm für neapolitanische Pizza
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Produktnummer:
AJYAJMLWUK
Hersteller:
BURNHARD®
EAN:
4255758207218
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Produktinformationen "BURNHARD Gas-Pizzaofen TONY mit Cordierit-Pizzastein 33 cm für neapolitanische Pizza"
Kompakt und leistungsstark: Pizza backen mit TONY L-Brenner. Das L steht für legendäre Hitzeverteilung. Der Gussbrenner in L-Form erzeugt lange, rollende Flammen von hinten und von der Seite, was eine effiziente Hitzeverteilung ermöglicht. Deine Pizza kann mit einmaligem Wenden gleichmäßig durchbacken – in nur 90 Sekunden. Die Oberhitze zirkuliert optimal, während der Pizzastein von unten konstant Hitze abgibt. Der 33 x 33 cm große Pizzastein ist aus Cordierit gefertigt, speichert Hitze dank 1,5 cm Stärke lange und gibt sie an deine Pizzen weiter. So backst du mehrere Pizzen hintereinander ohne großen Hitzeverlust. Der Gasbetrieb sorgt für eine konstante Temperatur, die einfach über den seitlichen Drehregler angepasst werden kann. Dank der extra langen Slide-in Area und dem geräumigen Backraum hast du ausreichend Platz, um deine Pizza in den Ofen zu schieben, zu wenden oder für einen kurzen Check herauszuholen.
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