Gardener Räucherofen Smoker Design 131 freistehend mit Thermometer und Edelstahlhaken
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Produktinformationen "Gardener Räucherofen Smoker Design 131 freistehend mit Thermometer und Edelstahlhaken"
Gardener Räucherofen Smoker Design 131 - freistehend, für den Außenbereich, inkl. eingebautem Thermometer
Der Räucherofen Smoker Design 131 von Gardener ist für den Einsatz im Freien konzipiert. Seine breite Basis sorgt für Stabilität und minimiert das Umkipp-Risiko. Optimal auf einer Steinunterlage platziert, gewährleistet er eine sichere Nutzung. Die Temperatur sollte 80°C nicht überschreiten, um Lackschäden zu vermeiden, die jedoch die Funktion nicht beeinträchtigen. Der Ofen verfügt über eine untere Feuerstelle für Brennstoffe, bevorzugt Erle, und einen Ascheauffang zur einfachen Reinigung. In der oberen Räucherkammer befinden sich Haken zum Aufhängen der Speisen sowie ein Fach, das Flammen oder Fett fernhält. Ein eingebautes Thermometer ermöglicht die Temperaturüberwachung. Für die Inbetriebnahme sind Brennmaterial, Anzündhilfen und eine Zündquelle erforderlich. Das Anzünden mit offenen Türen verbessert den Zündvorgang und schützt die Türen. Die Brenndauer lässt sich durch die Regulierung der Luftzufuhr steuern. Ein Rauchabzugsregler im oberen Bereich sorgt für konstante Rauch- und Temperaturverhältnisse während des Räucherprozesses. Im Lieferumfang sind ein Thermometer bis 120°C, sechs Edelstahlhaken, ein Räuchergitter, ein Holzbehälter und ein Rauchdiffuser enthalten.
Artikelmerkmale:
- Gewicht: ca. 50 kg
- Maße: 37 cm x 37 cm x 160 cm (B x T x H)
- Material: Schwarzes Blech (Stärke ca. 1,5mm), außen pulverbeschichtet
Lieferumfang:
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Gardener Räucherofen Smoker Design 131
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inkl. eingebautem Thermometer bis 120 Grad Celsius
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6 Haken (Edelstahl)
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Gitter zum liegen räuchern
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Holzbehälter
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Rauchdiffuser
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