NEUSTEIN Pizzaofen XQ3000 mit Schutzhülle und Pizzaschieber für Outdoor Nutzung
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Produktinformationen "NEUSTEIN Pizzaofen XQ3000 mit Schutzhülle und Pizzaschieber für Outdoor Nutzung"
Der NEUSTEIN XQ3000 Pizzaofen ist ideal für die Zubereitung von knuspriger Holzofenpizza. Auf Deiner nächsten Gartenparty kannst Du Deine Freunde mit frisch gebackener Pizza überraschen. Neben Pizza lassen sich auch Flammkuchen, Quiche, Aufläufe oder frisches Brot in kurzer Zeit zubereiten.
Die kompakten Außenmaße betragen 41 x 81 x 83 cm, sodass der XQ3000 gut auf Deiner Terrasse oder im Garten Platz findet. Um den Ofen in Betrieb zu nehmen, fülle Pellets, Holzscheite, Briketts oder Kohle in die große Feuerbox und zünde diese an. Warte, bis der Ofen und der Pizzastein vollständig durchgeheizt sind. Temperaturen bis zu 500°C sind möglich, was auf dem integrierten Thermometer angezeigt wird.
Bei einer Betriebstemperatur von 200-300°C kannst Du die Ofenklappe öffnen und mit dem mitgelieferten Pizzaschieber Deine erste Pizza in den Ofen schieben. Nach 40-60 Sekunden ist es ratsam, die Pizza um 180° zu drehen, um ein gleichmäßiges Backergebnis zu erzielen. Vermeide es, während des Backens die Ofenklappe zu öffnen, um die Hitze nicht zu verlieren. Über die Luftöffnung in der Ofenklappe kannst Du den Bräunungsgrad jederzeit überprüfen. Für Brot sollte die Temperatur bei maximal 250°C gehalten werden.
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